ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΟΥ

Το πευκομελο αποτελεί το 65% περίπου της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα. Είναι πολύ πλούσιο μέλι σε φαινολες όπως είναι το πρωτοκατεχικο,  το καφεικο,το βανιλλικο οξύ και το π-κουμαρικο οξύ. Αυτές οι ουσίες το δίνουν ιδιαίτερα υψηλή αντιοξειδωτικη ικανότητα. Επίσης έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεια όπως είναι το μαγνήσιο, το ασβέστιο και το σιδήρο.Λογω της χαμηλής  συγκέντρωσης σάκχαρων δεν είναι παρα πολύ γλυκό. Έχει ιδιαίτερο γεμάτο άρωμα ,κάποιοι το παρομοιάζουν με το άρωμα ιωδίου ενώ θύμιζει έντονα το άρωμα του πευκοδασους.

Ποσότητα: 250ml, 450ml, 800ml